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Antares Palermo

Conoce el quinto bar del Tour Cervecero

 

En la quinta parada del Tour Cervecero les tocó abrirnos las puertas a nuestros amigos de Antares, un bar trendy que tiene ubicación en más de 10 barrios porteños y en todo el país. En esta ocasión fue el de Palermo. El bar cuenta con su propia línea de cervezas, cada una de ellas esconde un estilo propio y una graduación distinta. Por supuesto, artesanales. La dirección exacta es Armenia 1446.

A lo largo de la extensa barra que encierra el bar vas a poder observar cada una de las cervezas artesanales, incluso degustarlas. Las más suaves son la Kolsch y la Scotch, con textura maltosa y fácil de tomar. A mi parecer la más original por traer chocolate y ser oscura es la Porter. Después están las clásicas e infaltable como la Honey Beer, las negras Cream Stout e Imperial Stout y la India Pale Ale. Por último la Barley Wine es una de las más fuertes y la que tenes que probar si o si.

El bar cuenta con una amplia disposición de mesas y barras a lo largo de la planta baja. Lugar hay, pero no te cuelgues que se llena muy rápido, sobretodo en el horario de after office.

A diferencia de los otros bares del Tour, acá el sistema no es finger food. Es más clásico, uno se sienta y aguarda a ser atendido. Ideal para aquellos que disfrutan estar un buen rato con amigos, parejas o compañeros de trabajo. Nadie ni nada te apuran.  También te podes acercar a la barra, pedir y ahí mismo te sirven una rica, fresca y por supuesto tirada artesanal.

Quien escribe asume que están asociados con las cervezas artesanales y sus distintas graduaciones, pero si sos la excepción a la regla, Antares cuenta con distintos pizarrones ubicados en todos los ambientes en donde te explican qué cervezas tienen, cual es la graduación de alcohol y su Ibu. La recomendación especial de esta semana para las mujeres; La Scotch.

Antares Palermo cuenta con una cocina de restaurant. De allí salen platos exquisitos que conforman la carta que ofrece el bar. También hay especialidades cerveceras y son todas realizadas a base de las distintas cervezas del bar. Las salchichas alemanas quedan perfecto con la Kolsch, la Bondiola Honey, las Fajitas Mix y la India Pale Ale y otras variedades muy originales. Los hombres quedan encantados con el Ojo de Bife.

En esta oportunidad te recomendamos que vayas temprano, sino que vayas y te quedes toda la tarde y noche disfrutando de este paraíso de cervezas artesanales.

Esperamos que hayas disfrutado de esta quinta parada del Tour BeerInBA y que sigas coleccionando momentos y cervezas artesanales al igual que nosotros y también te sientas parte de nuestra queridísima #NacionBIBA para que disfrutes del Tour Cervecero en las próximas paradas. ¡Esto se va poniendo mejor! Te esperamos la próxima semana.